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COSTA RICA
Curso Historia, Viticultura y Enología
350,00 € IVA incluido
¡Embárcate en un viaje sensorial por el mundo del vino! Nuestro curso te llevará desde los orígenes de la viticultura hasta las últimas tendencias en elaboración. Aprenderás a identificar las diferentes variedades de uva, a reconocer los estilos de vino más complejos y a maridar con precisión. Desarrollarás tu paladar y adquirirás los conocimientos necesarios para convertirte en un verdadero sommelier. ¡Vive la experiencia de catar vinos excepcionales y descubrir los secretos de los grandes viñedos!
- 100 h de formación | 9 meses máximo.
- Modalidad online a través de nuestra plataforma.
- Sin horarios, a tu ritmo.
- Nivel avanzado.
- Idioma: español.
- Impartido por la enóloga internacional Carmen de Aguirre y por el prestigioso equipo de docentes de la escuela.
Además, ¡obtendrás regalos y descuentos exclusivos con la compra de esta formación!
Descripción
CONTENIDOS:
Descubre los orígenes del vino y su evolución a través de la historia. Aprende las técnicas de cultivo de la vid y los procesos de elaboración del vino. Sumérgete en el mundo de la enología y desarrolla tu paladar. Este curso te proporcionará una base sólida para comprender y apreciar el vino como nunca antes. ¡Conviértete en un verdadero experto en el mundo vitivinícola!
MÓDULOS:
- Historia de la vid y el vino.
- Viticultura 1.
- Viticutlura 2.
- La vid y la uva.
- Variedades de Uva.
- Enología I.
- Enología II.
- Elaboraciones Especiales.
OBJETIVOS:
- Comprender la historia del vino: Analizar la evolución del vino a lo largo del tiempo y su influencia en la cultura y la sociedad.
- Dominar la viticultura: Estudiar las técnicas de cultivo de la vid, desde la selección de variedades hasta el manejo del viñedo, para optimizar la calidad de la uva.
- Profundizar en la enología: Conocer el proceso de elaboración del vino, desde la vendimia hasta el embotellado, incluyendo las diferentes técnicas y equipos utilizados.
- Desarrollar un enfoque profesional: Adquirir una visión global y profesional de la industria del vino, que permita tomar decisiones informadas y estratégicas.
- Aplicar los conocimientos: Utilizar los conocimientos adquiridos para analizar vinos, comprender las diferentes técnicas de elaboración y desenvolverse con confianza en el sector.
MATERIALES:
- 7 módulos interactivos con más de 50 temas.
- 7 PDF completos.
- Actividades.
- Evaluación.
- Examen final.
- Tutorías online.
- Masterclass en video.
- Foro.
VENTAJAS DEL CURSO:
- Conocimiento profundo: Dominarás la historia del vino, desde sus orígenes hasta las tendencias actuales, así como los fundamentos de la viticultura (el cultivo de la vid) y la enología (la ciencia de la elaboración del vino).
- Base sólida: Este curso te proporcionará una base sólida para comprender el mundo del vino en su totalidad, desde la viña hasta la botella.
- Perspectiva profesional: Adquirirás una perspectiva profesional sobre la industria del vino, lo que te permitirá desenvolverte con confianza en cualquier ámbito relacionado.
- Herramientas para el éxito: Obtendrás las herramientas necesarias para analizar y evaluar vinos, comprender las diferentes técnicas de elaboración y tomar decisiones informadas en el ámbito profesional.
- Desarrollo integral: Este curso te permitirá desarrollarte como un profesional del vino integral, con conocimientos sólidos en todas las áreas clave.
Curso 100% bonificable para trabajadores y empresas según los créditos de formación de la empresa. Perfecto para autónomos y pequeñas empresas.
Rellenar y enviar este documento a admon@escueladelvino.com
