Curso Historia, Viticultura y Enología

350,00  IVA incluido

¡Embárcate en un viaje sensorial por el mundo del vino! Nuestro curso te llevará desde los orígenes de la viticultura hasta las últimas tendencias en elaboración. Aprenderás a identificar las diferentes variedades de uva, a reconocer los estilos de vino más complejos y a maridar con precisión. Desarrollarás tu paladar y adquirirás los conocimientos necesarios para convertirte en un verdadero sommelier. ¡Vive la experiencia de catar vinos excepcionales y descubrir los secretos de los grandes viñedos!

  • 100 h de formación | 9 meses máximo.
  • Modalidad online a través de nuestra plataforma.
  • Sin horarios, a tu ritmo.
  • Nivel avanzado.
  • Idioma: español.
  • Impartido por la enóloga internacional Carmen de Aguirre y por el prestigioso equipo de docentes de la escuela.

Además, ¡obtendrás regalos y descuentos exclusivos con la compra de esta formación!

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Descripción

CONTENIDOS:

Descubre los orígenes del vino y su evolución a través de la historia. Aprende las técnicas de cultivo de la vid y los procesos de elaboración del vino. Sumérgete en el mundo de la enología y desarrolla tu paladar. Este curso te proporcionará una base sólida para comprender y apreciar el vino como nunca antes. ¡Conviértete en un verdadero experto en el mundo vitivinícola!

MÓDULOS:

  • Historia de la vid y el vino.
  • Viticultura 1.
  • Viticutlura 2.
  • La vid y la uva.
  • Variedades de Uva.
  • Enología I.
  • Enología II.
  • Elaboraciones Especiales.

OBJETIVOS:

  • Comprender la historia del vino: Analizar la evolución del vino a lo largo del tiempo y su influencia en la cultura y la sociedad.
  •  Dominar la viticultura: Estudiar las técnicas de cultivo de la vid, desde la selección de variedades hasta el manejo del viñedo, para optimizar la calidad de la uva.
  • Profundizar en la enología: Conocer el proceso de elaboración del vino, desde la vendimia hasta el embotellado, incluyendo las diferentes técnicas y equipos utilizados.
  • Desarrollar un enfoque profesional: Adquirir una visión global y profesional de la industria del vino, que permita tomar decisiones informadas y estratégicas.
  • Aplicar los conocimientos: Utilizar los conocimientos adquiridos para analizar vinos, comprender las diferentes técnicas de elaboración y desenvolverse con confianza en el sector.

MATERIALES:

  • 7 módulos interactivos con más de 50 temas.
  • 7 PDF completos.
  • Actividades.
  • Evaluación.
  • Examen final.
  • Tutorías online.
  • Masterclass en video.
  • Foro.

VENTAJAS DEL CURSO:

  • Conocimiento profundo: Dominarás la historia del vino, desde sus orígenes hasta las tendencias actuales, así como los fundamentos de la viticultura (el cultivo de la vid) y la enología (la ciencia de la elaboración del vino).
  • Base sólida: Este curso te proporcionará una base sólida para comprender el mundo del vino en su totalidad, desde la viña hasta la botella.
  •  Perspectiva profesional: Adquirirás una perspectiva profesional sobre la industria del vino, lo que te permitirá desenvolverte con confianza en cualquier ámbito relacionado.
  •  Herramientas para el éxito: Obtendrás las herramientas necesarias para analizar y evaluar vinos, comprender las diferentes técnicas de elaboración y tomar decisiones informadas en el ámbito profesional.
  •  Desarrollo integral: Este curso te permitirá desarrollarte como un profesional del vino integral, con conocimientos sólidos en todas las áreas clave.

 

Curso 100% bonificable para trabajadores y empresas según los créditos de formación de la empresa. Perfecto para autónomos y pequeñas empresas.

Fundación Estatal para la Formación en el Empleo

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