El Sumiller o Sommelier es la persona responsable de la presentación, servicio, bodega y comercialización de productos, además de controlar organolépticamente la calidad de los
productos. Pudiendo trabajar en restauración, distribución, bodegas, enoturismo, tienda especializada…
Dirigido por la enóloga y bióloga Carmen de Aguirre y coordinado por Lidia Bravo, enóloga y docente de la Escuela.
Este curso de modalidad online le prepara para formarse en los conocimientos que debe poseer un sommelier, además sirve para poder acceder al curso/máster de Sommelier
Profesional presencial que también impartimos en nuestra Escuela.

Está destinado a profesionales del sector, así como a amantes del buen vino y de la gastronomía.

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