ESPAÑA
COSTA RICA
Cava de puros
Seamos o no fumadores, un buen Sommelier tiene que saber conocer el procesos de elaboración, así como las diferencias y…
El Aceite, el oro liquido
Los tipos de aceite, variedades, copa de cata, vocabulario del análisis sensorial y la propia degustación, son conceptos que Alfonso…
Un paseo por el mundo de la cerveza
La cerveza está presente en la restauración casi a la misma altura que el vino, ya sean industriales o artesanales.…