Tu Futuro en tus manos
El mercado está demandando profesionales cualificados a nivel nacional e internacional y es tu oportunidad de obtener una titulación para ejercer en los siguientes campos: PREPARACIÓN DE BEBIDAS GESTIÓN DE…
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Próximamente darán comienzo nuestros cursos más exigentes de Sommelier Profesional y queremos avanzarte las fechas y contenidos para que puedas asegurarte una plaza. Apunta estas fechas: A partir del…
La uva Merlot es considerada como una variedad de uva que elabora vinos elegantes, guarda parentesco con las variedades Carmenere y Cabernet Franc. Su nombre proviene del diminutivo de Mirle,…
Seamos o no fumadores, un buen Sommelier tiene que saber conocer el procesos de elaboración, así como las diferencias y calidades de los puros. ¿Qué diferencia hay entre puro y…
La cerveza está presente en la restauración casi a la misma altura que el vino, ya sean industriales o artesanales. Tal vez por ello, en los últimos años han proliferado…
Cuando la pasión te convierte en un profesional de la materia, es lo que percibimos al escuchar a Pepe Alba en su Centro-Escuela. Pepe ha hablado a nuestros alumnos…
Eso han debido pensar en la Escuela Europea del vino para ofrecernos este interesante maridaje de hoy, o simplemente, esperando ya de sus alumnos una fructífera formación, les proponen un…
Saber diferenciar un Brandy de Jerez de un Armagnac o de un Coñac es una de las competencias que los Sommelier que se forman en la Escuela Europea del vino…