Carmen de Aguirre, en el Jurado de la Vinalies Internacionales de Paris
La directora de nuestra Escuela, Carmen de Aguirre de Prado, ha sido seleccionada para representar a España en el Jurado de la XXX Edición de la Vinalies Internacionales de París.
La cata de muestras tendrá lugar del 10 al 13 de febrero en la capital francesa y los resultados serán publicados en los Medios de Comunicación (Internet, prensa, aplicación móvil, redes sociales…) el 14 de febrero por la Organización Les Oenologues de France.
Los concursos internacionales de Les Oenologues de France se organizan desde 1994 bajo el alto patrocinio de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y son los únicos concursos que también cumplen con la norma ISO 9001-2015 y están certificados por SGS ICS. Esta certificación implica un estricto respeto y control en la cata: anonimización de botellas, temperatura de servicio de los vinos, selección de catadores, etc.
Categorías a concurso:
- Vino blanco seco
- Vino Tinto
- Vino rosado
- Vino efervescente
- Vino licoroso
- Vino de licor
- Aguardiente
- Productos fuera de vinos
