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XIX Salón del Vino y la Aceituna, más cerca que nunca

El 4 y 5 de noviembre se celebrará la edición de 2020 de Iberovinac, este año de forma virtual, pero sin restar un ápice de su interés. Es la única institución ferial del sector del vino, el aceite y la aceituna en España que lleva…

Carmen de Aguirre, jurado de los Premios Internacionales VINO Y MUJER

El 20 de octubre se celebró en La Escuela Española de Cata de Madrid se celebraron las sesiones de cata de la Edición 2020 de los Premios Internacionales VINO Y MUJER, organizado por Alamesa Wine&Beer Action Marketing. Este año, ha contado…

Entrevista a Carmen de Aguirre en GourmetFm

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Entrevista a Carmen de Aguirre en GourmetFm, espacio dedicado al vino y la gastronomía, de la mano de Fran León en Radio Tomare. En ella nos pone al tanto de sus  proyectos como las formaciones de sommelier en la escuela europea del vino…

Entrevista a Carmen de Aguirre en Hoy

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Reportaje en el diaro de Extremadura Hoy con Carmen de Aguirre como protagonista, embajadora del vino en Costa Rica.   Leer publicación

Entrevista a Carmen de Aguirre en Canal Extremadura

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Entrevista a Carmen de Aguirre en El sol sale por el oeste, Canal Extremadura. Distfruta de esta entrevista a partir del minuto 0:41. Leer publicación

Nuestra Escuela acogerá el Primer WSET Nivel 2 en vinos

Del 23 al 27 de Noviembre, en colaboración con More than Wines, impartimos en Badajoz el WSET Nivel 2 en vinos, en modalidad Presencial. Inscríbete ya y obten tu certificado londinense oficial: espana@escueladelvino.com

Tu Futuro en tus manos

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El mercado está demandando profesionales cualificados a nivel nacional e internacional y es tu oportunidad de obtener una titulación para ejercer en los siguientes campos: PREPARACIÓN DE BEBIDAS GESTIÓN DE BODEGAS CATAS Y ANÁLISIS…

Nueva Convocatoria de Cursos de Sommelier

Próximamente darán comienzo nuestros cursos más exigentes de Sommelier Profesional y queremos avanzarte las fechas y contenidos para que puedas asegurarte una plaza.   Apunta estas fechas: A partir del 1 de agosto empezaremos…

Uva Merlot

La uva Merlot es considerada como una variedad de uva que elabora vinos elegantes, guarda parentesco con las variedades Carmenere y Cabernet Franc. Su nombre proviene del diminutivo de Mirle, del latin: Merulus, que significa Mirlo (pájaro…

Cava de puros

Seamos o no fumadores, un buen Sommelier tiene que saber conocer el procesos de elaboración, así como las diferencias y calidades de los puros. ¿Qué diferencia hay entre puro y habano? Así comienza Piedad Fernandez, despertando la…